Alberto Roura

Aderezo vietnamita de salsa de pescado (Nước Chấm)

06 October 2021 - 1 min read

INGREDIENTES
▢ 90 ml de agua
▢ 30 g de azúcar
▢ 25 ml de limón/lima recién exprimido
▢ 30 ml de salsa de pescado
▢ 1 diente de ajo bien picado

INSTRUCCIONES

Calienta 30ml de agua y mézclalo con el azúcar. Una vez bien mezclado, añade el resto del agua.

Añade el zumo de limón/lima hasta que sepa como limonada.

Añade la salsa de pescado, el ajo y remueve bien.