Alberto Roura

Aderezo vietnamita de salsa de pescado (Nước Chấm)

- 06 October 2021 - 1 min read

Ingredientes

  • 90 ml de agua
  • 30 g de azúcar
  • 25 ml de limón/lima recién exprimido
  • 30 ml de salsa de pescado
  • 1 diente de ajo bien picado

Instrucciones

  1. Calienta 30 ml de agua y mézclalo con el azúcar. Una vez bien mezclado, añade el resto del agua.
  2. Añade el zumo de limón/lima hasta que sepa como limonada.
  3. Añade la salsa de pescado, el ajo y remueve bien.

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